：：Jasmine tea Diary：：

ローズマリーが一斉に花をつけました。

前の写真は、5/4のエントリーに。
このとき蒔いた種は、芽を出さずに、水やりとともに流れてしまったみたい。
草花育ては、パン育てと違って難しい・・・。

6/11のミニパウンド型、またも出番です。
折り込みパンは、パンづくり初心者の人でも早々とチャレンジしている人も多くて、ブログでよく見かけます。製菓材料のWebショップでも折り込みシートの種類の多さにびっくりさせられます（特にママパン）

私も、楽しそうな、というか、子供が喜びそうな折り込みシートを買ったので、パウンド型に入れて久しぶりに作ってみました。お味はメロン。一斤の生地で、約９個分にもなりました。

おみやげに頂いた一保堂のお抹茶。

思わずこぼれそうなくらい、たっぷり入っていました。
表・裏どちらにも使えるお抹茶なのだそうです。

私はひとまずゼリーに。

黒蜜をかけていただきました。

こちらのジンジャーミントの花が咲きました。

主役の葉っぱのほうは、別の株に押されてしまっているみたいで、あまり新芽が出てこないのですが、お花はかわいらしく咲いてくれました。

ミントキャンディーの大好きな息子。時々葉っぱを穫ってきて口に含んでいるようで、最近葉っぱのバランス悪くなって来てます。

ペパーミントでシャーベットを作ってみようと話すと、張り切ってみじん切りをしてくれました。
冷えるまで何度か冷凍室から取り出すのが、どうやらもどかしかったようです。確かに、見たら食べたくなっちゃいますよね・・・。

ほんのわずかのミントリキュールがいい色出してます。

ネットで出会った人と直接お会いする、オフ会。最近では、そう頻繁にはしないのと、しても何度目かだったりするのですが、昨日は久しぶりに新鮮なオフ会に行ってきました。
お会いするのは全くの初めて。

場所は勝手知ったる目白にて。
まずはチーズ専門店アトリエ・ド・フロマージュでのランチ。品の良いチーズののった、ペンネのグラタンをいただきました。

もちろんお喋りもすぐに盛り上がり、パンの話はもちろん、お仕事のことや生活の何気ないお話まで、色々なお話をしましたねー。

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昨日は、午前と夕方に予定が入っていたので、午後のぽっかり空いていた時間で、スクラップブッキングの体験をしてきました。

スクラップブッキングってご存じですか。（→すぐ分かるサイト）

クラフトをちまちまいじることなど、私は昔から好きで、その気持ちがふつふつと湧き出てきました。パンチでかわいらしい形にくり抜くのが何とも言えず楽しいんです。

仕上がった作品は、こんなふう。

（第一作にしては上等でしょうかしらん？）

そこでは、ある程度の作品のヒントはあるのですが、持参した写真に沿った「色」「テーマ」選びは自分でします。
私は、潮干狩りの写真ですから、ブルー系と、ポイント色の黄色とオレンジ。海をイメージして、泡ぶくや魚の形をモチーフにしました。

お道具もたくさん用意されていて、色紙も好きな色を選ぶことができて、自由に作れるのがと～っても楽しかったです。家でこれだけのものを揃えるのは、入門者にとっては不可能ですからね。

うちの子はもう10歳目の前にしているのにこれだけ楽しめたので、成長めざましい幼児ちゃんだったら、もっともっと楽しいに違いないです。
お隣に座った方は、小さいお子さんの写真に布リボンをかける施しをしていたり、窓枠内に写真をはめ込み、立体の木の柵シールを貼っていたり。数々の技や、関連小物が目を引きました。

私の作品は、ほとんどが紙ですけれど、一部青いビーズのステッカーを貼っているんですヨ。

帰ってきた息子にこれをあげると、まんざらでもない顔をして、デスクマットの中に入れていました。

デザインしたり、配色を決めるほんの1時間半の作業が、こんなにもいやされるとは思ってもいなかったので、思わぬ拾い物をした気持ちです。

本日は午前中、息子のクラスの保護者親睦会。
これまで一度も参加していないので、初参加でした。どんなことするのだろぅ？とかなり楽しみだったんです。

会議室を借りての歓談で、途中、先生にも参加していただき、文字通りの親睦を深める会でした。それぞれの自己紹介にはじまり、グループでの日常会話という流れなのですが、お母さんたちの顔も覚えられたし有意義に過ごしてきました。

これまでの2回のクラス替えで、初めて同じクラスになる方が多く、（ていうかずっと同じなのは、既に一人だけ）それに、1年間だけ一緒でも、ご近所さんや学童以外の人は、なかなか顔と名前が一致しないんですよー。

今日おしゃべりした人の名前は全部覚えられたと思う、、多分。
こういうのも大切なんだなーと、改めて気づく私なのでした。
これまで仕事優先にしていたのを180度までは行かなくても、60度くらい考え方を変えてみると、見えなかったものが見えてくるって、実感しました。

子供のことだけじゃなくて、最近いろいろな面で「見かたを変えると自分が変わる」というのに気づかされること、多いです。

（ひと月前、学校へ行く途中での写真）

デカダンスドュショコラのチョコレートバー。

いただき物なのです。

カカオたっぷりの苦い系のチョコが、昔はあまり得意じゃなかった私なのですが、ここ数年でその美味しさが、遅まきながら分かるようになってきました。最近のチョコは美味しい！

こちらチョコは、生クリームや洋酒を加えてあるガトーショコラ。なので、もちろん苦い系のチョコではなく―――。
口の中でほろりととろける食感の、甘過ぎない、上品なお味でした。

パッケージのハートのくり抜きも可愛すぎです。
（見えるかな？）

お花の写真が、続きます。

（サッカーボールが特にカワイイですよね。）

お花をいただきました。頂いたしばらく後に、それがお祝いだったと気づく、何ともうとい私です。
黄色いお花は、見ているだけで、元気になります。
元気パワーも頂きました。ありがとうございます。

あまり人には言っていませんでしたが（いやいつも言ってるカナ）、お花屋さんで選ぶお花は、いつも黄色。フリージア、チューリップ、バラ・・・なぜか黄色を選んでいるのです。好きな色の中には黄色は入っていないのに不思議です。

花を飾ろうと、包みを開くと、奥にはライムとローズマリーが。良い香りに包まれて、元気の上に幸せな気分になりました。

明日もますます頑張ろう！
（ニッポンもガンバレ！！）

休日の朝は、なぜか早くに目覚めることが多く、家族よりずず～～っと早い時間だったりします（単に家族が遅いって話もあるかな）。そんなときにはパンを仕込んでしまいます。

先日友達と富澤で買った、ミニパウンドケース。

パンを入れても可愛いハズと思って使ってみました。すごくやわやわな型なんですが、数回は使えるらしいのです。

発酵前の「赤ちゃんのほっぺ生地」（左）と、焼き上がり（右）。

普通の食パン生地でも、形が変わると、食の進みも違うのですよね。
あっという間になくなりました。

前に、お別れのしるしとしていただいたお花。

そして、これまたさらに前の、自分へのご褒美として買ったお花。

わかると思いますが、プリザーブドフラワーです。

お祝いのときは、アレンジの生花を贈ることが多かった私ですが、前に北海道の人に贈ろうと手続きをしたら、「冬期は北海道への生花の取り扱いはしておりません」とのこと。それを機に、なにかにつけ贈るお花はプリザーブドになりました。
長持ちするので、安心して贈れるんですよね。

ただ、
うちにある3年もののプリザーブドアレンジ。まだまだ現役で、新しいものとの交換時期に悩むところです。
長持ちするが故の悩みもあるのかも？　人から頂いたものって、いよいよになるまで飾ってしまってます。
時期が悩ましいですねー。

数ヶ月ぶりの人からのメールが舞い込みました。
前に職場にアルバイトで来ていた女の子から。
「就職が決まった」という嬉しいお便りでした。OJTの期間、私が勧めた試験勉強を、こっそり進めていたようで、それに受かったのも就活のプラスになったと綴られてました。

社交辞令もあるのでしょうけれど、きっかけの一つとなったと言ってもらえるのはすごく嬉しいこと。
これまで私は年上の人の中で働く機会が多かったので（いやほとんど）、順調に成長していく姿を見るのは、お姉さん気分でもあり、すごく嬉しいです。
何より、第一報をお知らせしてくれたのが嬉しかったです。

Kさん、これから色々あるでしょうけれど、頑張ってね！
期待しています。

前の職場でお世話になっていた方と、久しぶりにお会いしました。
「味の田や」でランチメニューを頂きました。和食も時には良いものです。

（写真、下手っぴです。お店での写真って難しいですねぇ。頑張って色補正しましたけど、ここまででお手上げです～）

お味の方は、月並みですが、もちろん美味しかったです。
しかーし、それ以上にお喋りに花が咲き、時間も忘れ、話し通していました。思い出話もありましたけど、今のこと、これからのこと、たくさんお話しました。私がこれからやっていきたいことをお話して、気持ちがまた一歩、前に進んだかな、という気がします。人に話すことで、だんだん意志が固まっていく、というか。
そして何より、客観的な意見も言ってもらえるので、本当に有り難いことです。

そんなこんなで、ティータイムの時間も過ぎる頃まで（！）話し込んでしまっていました(*^_^*)
帰りには、今後に向けての戦利品を購入したり、吟味したりして帰ってきました。
充実した一日でした。

約1ヶ月前の、ベランダのハーブは、ミントティーになったり、パン酵母になったり、サラダにしたりと、そこはかとなく使われてはいたのですが、アブラムシが大発生してしまい、結局すべて抜き取り、土も総入れ替えしてしまいました。
そしてまた、似たよーな（笑）プランターがひとつ。。。

左は全景、右はお気に入りのアップルミント。

左はジンジャーミント。ほのかに生姜の香りがします。葉っぱの生え際、お花のつぼみが団子になってるの、分かります？　花が咲くのが楽しみです。
右はカレープラント、カレーの香りが強くするんです。
寄せ植えしてしまって良かったのかどうか分かりませんが、ま、この夏限りってことで。多分ペパーミントとジンジャーミントだけが、しぶとく冬を越えると見てます。
（全景写真以外の3枚はマクロレンズを装着して撮ってみました。）

今度は1ヶ月でさよならしないよう、愛情注がないとネ。

小学校になってからしばらくは、土曜の行事に代休があることが、どうも慣れなかった私ですが。
さすがに3年目とあって、納得いくようになりました。

今日は息子も学童をお休みし、折角なので、電車か実家か、好きなところにでも出かけようと思っていたのですが、朝お友達から電話があり、息子はもう喜んで出かけて行ってしまいました。

あら、残念。

でも家にいるのであれば、やはりパンを焼こうと思ってしまうわけでして、途中、子供らが家に来て遊んでたりもしましたが、それ以外は、せっせとホームベーカリーの相手をしていました（笑）

自家製酵母の「ぶくぶくあわあわ」を眺めて楽しんだり、出来上がった元種で焼いてみたり。それから、しばらく寝かせてしまってたサンヨー機を出してきて米粉パンを焼いてみたり。
普段と違ったアプローチでパン焼き楽しみました。

酵母たちの「ぶくぶく」は、最近のお気に入りです。

（左はリンゴ酵母、右はハーブ酵母です）

昨日は息子の運動会でした。
お天気もなんとか持ちこたえてくれて、開催の運びとなりました。
お日様は出てきませんでしたけど、むしろ、昨年までの日差したっぷりよりも、ずっと良かったです。（翌日職場で、ハワイでも行った？なんて言われましたもんね、笑）

３回目の運動会とあっては、親も手抜きが・・・。
8時開門、開会は8:40なのですが、今回目標にした到着時間はなんと9:30。これでも、息子の徒競走時間には十分間に合ったので、上出来なんです。おほほ。

うちの小学校は年々児童数が増加しており、児童席が拡大しています。ということはつまり、保護者席は縮小され、案の定、場所にはもう空きはないわけで。

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ここのところ、久々に再会するお友達が多かったのですが、昨日は「はじめまして」の嬉しいご対面がありました。
最近本も出版された注目の方、
高橋雅子さん（ http://www.wine12.com ）です。
ランチにご招待いただいたのです。

普段からパン教室でお料理も教えていらっしゃるだけあり、レストランのランチをいただいているようでした。本当においしくて、贅沢をさせていただきました。
お写真です。

高橋さんのブログでお料理をご説明下さっているので、エントリーへリンクさせていただきまーす。

美味しいものに囲まれて、パンのお話、お教室、お仕事のお話などなど、楽しい時間を過ごしました。「パン」と言う共通項はもちろんですが、そのほかにも、ちょっとした共通点があるのがプチ嬉しかったりするんですよネ。初対面という壁がスッとなくなっていました。

気が合うと思ったのは私も一緒ですよー＞高橋さん。
これからもどうぞ仲良くしてください！

最後に、頂いたおみやげの一つ、カンパーニュ。これも美味でした。

ここのところ、一日ずつずれている日記なのだけれど、、、ま、いっか。一週間以上ずれいているよりはマシですね。

昨日はふたたびパソコン講座。
今回はEXCELで家計簿を作ります。3時間の講座なのですが、なかなか立派な家計簿ができあがるんですよー。色々な小技を盛り込んであって、そのたび生徒さんが「ほぉー」と感心してくださるのが、とっても嬉しかった。私がその機能を作ったわけじゃないのに「すごいでしょ？便利でしょ」って言いたくなっちゃうんですよねぇ。

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色々な内容の、ごった煮エントリーです。

「Home Bakery まりの部屋」の食パンレシピ、１点追加しました。副材料の下処理に一工夫してます。宜しければ作ってみてね。しばらく温めていた新作パンがいくつもあって、少しずつでも公開しないとーと思っていたです。
このところ、写真を撮るのが楽しくて、これからはレシピなくても写真だけでも見てもらえたら良いなぁ、とも考えています。

さてさて、この５月は、何でも近年まれに見る晴れの短い年だったとか。五月晴れが本当に少なかったですね。

そして私の近況もそんな空模様と同じく、どんよりと最悪でした。実のところ、こうしてブログ自体、気持ちを押し殺して書いていた気もします。でも、日常のちょっとした幸せなこと、嬉しいことを見つけて、写真を撮って書き連ねていると、気持ちも落ち着き、（おそらくそんなことはご存じない皆さんなのに）温かいコメントに救われていました。今更ながらありがとうございます。
offlineでは、親しい友達と話したりして何とか持ちこたえた、というか。
内容はショッキングなのでここにはもちろん書きませんけれどね。

5月末日は私の誕生日でもあったので、じっくりと考える時間を持ちました。
答えが出たわけでも解決したわけでもないけれど、月が変わることで、心機一転、スタートしよう、って心に決めて。

お誕生日ケーキは、近所のお気に入りケーキ屋さんのひとつでお買い求め。

イチゴのチーズケーキムースと、和風ケーキたちです。

ご近所（通勤途中含め）のケーキの写真が、たんまりたまっているので、いずれまとめて写真集アップしますね。