松の内は過ぎたけれど、お正月の写真を。
1/2は、夫実家への新年のご挨拶へ。
かつて住んでた家なので、久々わが家に戻ってきたという感覚です。
まずは、駒込駅近くのちいさな神社で、お参りをしておみくじを引きました。
こんな場所にもかかわらず、自販機のおみくじは、なんと1回10円なのですよ。商売っ気のない神社です。しかもお正月以外に門の開いていることはあまり見ないという……。
ちなみに私と息子は大吉を引きました(^^)イイことあるといいな。
話はかわりますが、義母はお茶の先生をしています。
お稽古のとき、生徒さんにお話するそうなのですが、「あなたたちに出したことはなかったわね」と、お正月のお菓子「花びら餅」を用意してくれていました。
中には味噌あんと少しだけ塩味の付いたごぼうの砂糖煮。それを桃色のお餅で包んでいます。
宮中のおせち料理の一つで、裏千家の初釜にだされるお菓子云々・・・ということで、詳しくはこちらのページが参考になるかな。
ごぼうがこんなにも和菓子に合うとは思いませんでした。
まりまりさん、今年もどうぞよろしくお願いいたします！！
素敵な写真、楽しみにしています！
花びら餅、偶然ですが、年末に初めて買って食べてました。ごぼう・・なんですよね～
私も驚きました。あれ？って。
新聞記事などでも、花びら餅の記事を見かけました。
最近特に注目の和菓子でしょうか？
綺麗で、意外性があって、いいですよね。
■shiiko さん
今年もどうぞよろしくお願いします。
花びら餅、品があって美味しくて、
さすが宮中のお菓子、って思いました。
私もこれまで知らなかったので、ごぼうには
物珍しさを覚えましたが、ごぼうあってこその
この味なのだなぁって思いましたよ～。
お正月らしくってイイですよね。
まりまりさん こんにちわ。
今年も楽しい話題や素敵な写真楽しみにしています。
お母様がお茶を教えてらっしゃるのですね。
きっと茶室の床の間には、掛け軸と結び柳でしょうか・・。
除夜釜、大福茶、初釜と ばたばたしていた実家のお正月を
懐かしく思い出してしまいました。（私の実家も同業（！？）です。）
花びら餅、透けて見えるピンクが綺麗ですよね。
ごぼうと合わせるという発想にも感心してしまいます。
ケーキのほうが注目されることの多い近頃ですが、
干菓子を含め色々な和菓子をみていると、その色や形の美しさ・季節感など
日本人が昔から伝えてきたものの素晴らしさを 改めて見直すことが多いです。
■モモさん
ご実家が同業とは、モモさんはお茶をたしなんでいらしたのですね。素敵です。
私は全くわからず、なのです。
義母も、私には全くたよる様子がないので、それは助かっているところでもあります。
恥ずかしいけど、除夜釜？結び柳？っていう世界なのです。
でも、和菓子ってほんとうに大切に作られているなぁとしみじみ感じますね。
そのお菓子にまつわるお話・思いが必ずあって、
それを知ると、伝統の素晴らしさを感じます。
大切にしていきたいですね。