2006年06月11日

休日の朝は

休日の朝は、なぜか早くに目覚めることが多く、家族よりずず~~っと早い時間だったりします(単に家族が遅いって話もあるかな)。そんなときにはパンを仕込んでしまいます。

先日友達と富澤で買った、ミニパウンドケース。
20060611.jpg
パンを入れても可愛いハズと思って使ってみました。すごくやわやわな型なんですが、数回は使えるらしいのです。

発酵前の「赤ちゃんのほっぺ生地」(左)と、焼き上がり(右)。
20060611_2.jpg20060611_3.jpg
普通の食パン生地でも、形が変わると、食の進みも違うのですよね。
あっという間になくなりました。

Date: 2006.6.11 23:59 | comments (3) | パン
この記事へのコメント(3)

はじめまして。
とても魅力的な生き方をされていて
何もかもに刺激を受け感嘆しております。
写真もほんとうに~素敵ですね~!

突然ぶしつけな質問で申し訳ありません。
実は拙宅、リホームが終わり新しいオーブンを検討中です。
最近新しいオーブンを購入されたとか・・
ここぞとばかり書き込みさせていただきました。
お薦めがあれば教えていただけませんか。

ホームベーカリーはナショナルをそのまま使うつもりです。
スチームオーブンレンジが主流のようですね。
レンジと別のものでいいものがあるのでしょうか。
といってもあまり大きなキッチンではありません。
料理よりもお菓子やパン焼きを優先に考えています。
お忙しい中失礼ながら、参考になるご意見をいただければ幸せです。

Author:toki | Date:2006年06月12日 10:20

■tokiさん、はじめまして。
お越し頂きありがとうございます。
写真ご覧頂き嬉しいお言葉をかけていただきすごーく嬉しいです。
ご質問の件ですが、現在、機種等の個別相談は、パンのサイトと同様、受け付けていないのです。こちらは日々のつれづれブログですので、ご配慮いただけますと有り難いです。

Author:まりまり | Date:2006年06月12日 11:05

早速のお返事有難うございます。
このブログを見つけてついつい嬉しくて
何も考えずに大変失礼なことで申し訳ありませんでした。お許しくださいね。
これに懲りずにこれからも、時々お邪魔させていただきます。

Author:toki | Date:2006年06月12日 20:57