2006年05月25日

カレーパン・米粉パン

あまりいらっしゃらないとは思いますが、毎日ここをチェックしてくださっている方は、更新の日付が数日前になっているのにお気づきかもしれないですね。
下書きのまま後回しにしていることが多くて、後から気づいて更新してます。日記なのにヘンですが、のんびりまったりと、ということで。

さて、そんな私。今日も例にもれず、2週間近く前に撮った写真をアップでございます。えへへ。
東京パン屋ストリートに行った時の、お持ち帰りパンの写真です。

まずは Hot Cross のカレーパン。
20060510_5.jpg
後方にあっても目立つ、骨付きチキンのカレーパン。見たまんま、チューリップのチキンがパン生地の中に入っています。手前の三つはミニサイズのカレーパン。奥から、カリカリミンチ、エビとタケノコ、たまごカレーの三種類です。右はノーマルなビーフカレー。
もちろんお店にはその他たくさんのカレーパンが並び、単なるカレーパンでもこれだけレパートリーが広がるのだなぁと心ひかれてしまいました。

そしてこちらは、青い麦の米粉パン。
20060510_6.jpg
やはりこちらも3個セットです。
米粉のパン生地に、和風味の具やトッピング。やはり、米粉のパンには洋風のものより和風が合いますね。私も米粉でのパンも作りますが、どうもバターやジャムは合わないので、敬遠してました。が、和風素材で食せば美味しいのねと、開眼したのでした。
それにしてもこのパン生地、とてもふわっふわでした。

Date: 2006.5.25 13:41 | comments (2) | パン
この記事へのコメント(2)

こんにちは~毎日ではありませんが、たびたび拝見させていただいていますよ!
ブログお引越しされてから更新の頻度も多くなって嬉しいです。
まりまりさんの本のおかげで天然酵母を使っても失敗なくおいしいパンを作ることができて感謝~!ですけど、こういう日本ならではのお惣菜パンもたまりませんね。早く日本に帰って食べてみたい!

そしてIKEAが日本にできたなんてびっくり!アメリカでも大都市にはあるのですけど、デンバーにはなくて、いつもヨーロッパ在住のお友達から話を聞いてはいいな~と思っていたのですよ。

Author:Wing | Date:2006年05月25日 19:53

Wingさんこんにちは。
先日は素敵な写真エントリーからのTBをありがとうございました! ほぉっとため息の出る写真たちですね。
天然酵母パン、ホームベーカリーでできるって有り難いことですよね。それは何より安定した酵母が出回っているおかげだと思います。

IKEAはブログを探すとたっくさんの方がレポートされているので、すごく参考になります。実際にお店を歩くと、何というか「夢が膨らむ」わくわく感が味わえました。

Author:まりまり | Date:2006年05月25日 23:49